Wij gebruiken cookies om onze website te verbeteren en gebruiksvriendelijker te maken. Bijvoorbeeld als je iets bij ons bestelt.
Als je op akkoord klikt, geef je toestemming voor het plaatsen van cookies.

Ben je gek op wild én wijn? Of wil je hierover meer leren en ontdekken? Kies dan onze Wijn bij wild proeverij. Je krijgt dan 8 gangen met 8 bijpassende wijnen. Charles bereidt alle wildgerechtjes, en het nagerecht ter plaatse. Je krijgt bij deze wijnproeverij een chef aan huis.

Over onze Wijn bij wild proeverij

  • vanaf € 55,- per persoon (voor groepen vanaf 13 personen)
  • minimale groepsgrootte: 6 personen
  • 8 Italiaanse wijnen proeven; de geopende flessen zijn voor jou
  • 8 gangen diner: verschillende koude en warme wildproducten en -gerechten. 
  • Proeverij thuis of op een andere locatie met live cooking!

Interesse? Bel 0647576410 (Charles) of stuur een e-mail.

Direct aanvragen

Prijzen per persoon

Aantal personen in groep Prijs per persoon
Proeverij in 2021 + 2022
6 tot en met 8 personen € 65,-
9 tot en met 12 personen € 60,-
13 tot en met 20 personen € 55,-
Meer dan 20 personen Op aanvraag

 

Let op: is de locatie op meer dan 75 km. van Wapenveld? Dan kunnen wij een toeslag in rekening brengen. De hoogte is afhankelijk van de grootte van de groep en de reisafstand. Voor meer informatie bel 0647576410 (Charles) of stuur een e-mail.

Waarom deze proeverij duurder is

Bij onze Wijn bij Wild proeverij krijg je een chef aan huis. Charles bereidt alle gerechten in jouw keuken. Daarna serveren we iedere gang op bord. In totaal krijg je zo'n 8 gangen. Bij onze andere proeverijen zijn de (meeste) gerechten vooraf bereid en serveren we schalen op tafel.   

 

Dirt krijg je bij de Wijn bij wild proeverij

In totaal serveren we zo'n 8 gangen. We beginnen met een aperitief. Daarna krijg je 6-8 gerechten van verschillende soorten wild, zoals haarwild en vederwild. We sluiten het diner af met een grand dessert met dessertwijn. In overleg kunnen we de onderwerpen aanpassen aan jouw wensen. Dat geldt ook voor de te schenken wijnen.

Charles bereidt de gerechten bij jouw thuis. Goed om te weten: Charles heeft meer dan 20 werkervaring als chefkok. Nu is hij horeca-docent op een ROC en leidt hij koks op. 

Camparo winery
Camparo wijnproeverij
Camparo wijnproeverij
Camparo wijnproeverij
Barolo in eiken vaten
Camparo wijnproeverij
Wijnen bij wild
Wijn en wild proeverij met live cooking
Carpaccio van gans met eendenlever
Fazant met gesmoorde zuurkool
Wildzwijn met bataat en gegrilde groentes
Charles maakt grand dessert
Grand dessert
Vorige
Volgende

 

Direct aan vragen of meer informatie?

De proeverij wijn en wild bieden wij aan als maatwerk wijnproeverij arrangement. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken. Bel 0647576410 (Charles) of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..

Of kies 1 van onze andere wijnproeverijen: