Wijnproeverij
Maatwerk wijnproeverijen op iedere locatie:
Mix Italiaanse wijnen
Of kies een thema:
- Wijnen uit één regio
- Biologische wijnen
- Alleen rode of witte wijnen
- Mousserende wijnen
Deze biologische Langhe DOC Rosso van Camparo is gemaakt van 50% Dolcetto, 25% Nebbiolo en 25% Barbera druiven. De wijngaarden zijn zo'n 20 tot 40 jaar oud. De druiven worden in september en oktober met de hand geplukt. De Dolcetto krijgt geen eiken hout rijping, de Nebbiolo en Barbera druiven gaat voor een jaar in Frans eiken vaten van 25 hl en/of gebruikte barrique. Vervolgens worden de wijnen geblend en blijven ze 6 maanden in RVS tanks. Daarna gaat de wijn in de fles en voor 6 maanden bewaard voordat de wijn op de markt komt. De wijn heeft een intens rode kleur. In de wijn komen de geuren en smaken van de 3 druivenrassen samen.
Lekker bij
Deze Langhe Rosso is heerlijk bij eeen maaltijd, en gaat zeer goed bij verschillende soorten gerechten met (rood) vlees.
Sara van Camparo
Wijndruiven | |
---|---|
Blauw | 50% Barbera, 25% Nebbiolo en 25% Dolcetto |
Alcohol | |
Percentage | 13,5% |
Rijping | |
In houten vaten | 1 jaar: alleen de Nebbiolo en Barbera |
Biologisch | |
Certificaat | ja |
Maatwerk wijnproeverijen op iedere locatie:
Mix Italiaanse wijnen
Of kies een thema:
- Wijnen uit één regio
- Biologische wijnen
- Alleen rode of witte wijnen
- Mousserende wijnen
Eigen import Italiaanse wijnen
Bestel onze wijnen online. Betaal met iDeal.
Noorderkampweg 5
8191 JG Wapenveld
M: 0647576410
E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
KvK: 53580486
IBAN: NL46 RABO 0162384793