Wijnproeverij
Maatwerk wijnproeverijen thuis of op locatie:
Mix Italiaanse wijnen
Of kies een thema:
- Wijnen uit één regio
- Biologische wijnen
- Alleen rode of witte wijnen
- Mousserende wijnen
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
De Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Le Bignele heeft een granaatrode kleur en is vol en fluwelig. De wijn heeft een intens aroma met hints van rode bessen en kersen. De Ripasso wordt ongeveer een jaar gerijpt in grote eiken vaten.
De Valpolicella Ripasso 2016 van Le Bignele heeft brons gekregen (88 punten) op de Decanter World Wine Awards 2019.
Lekker bij
Je kunt de Valpolicella Ripasso uitstekend drinken bij rood vlees en wildgerechten als hert, wild zwijn, ree of haas. De wijn is ook erg lekker bij belegen/oude harde kazen en gedroogde hamsoorten en salami.
Silvia van Le Bignele
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Wijndruiven | |
|---|---|
| Blauw | Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara |
| Alcohol | |
| Percentage | 14% |
| Rijping | |
| In houten vaten | 6 mnd tot 1 jaar in tonneaux |
| Biologisch | |
| Certificaat | nee |
Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2012
Per stuk: €35,00
Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2013
Per stuk: €30,00
